Resep Roti Goreng Isi Coklat Empuk & Enak

baca98.blogspot.com - Resep Roti Goreng Isi Coklat - Indonesia memang kaya akan makanan khas tradisonal yg berbahan dasar tepung terigu. Yang saat ni masih di gemari dan masih di upayakan untk dilestarikan agar tak terkubur dgn makanan barat dan fast food. Sebut saja serabi, apem, lapis legit, bika ambon dan masih banyak lainnya. Makanan tradisonal ni biasanya di sajikan dlm berbagai acara dan kesempatan, mulai dari santai bersama keluarga / pd saat acara khusus seperti pengajian, pernikahan ataupun acara arisan dan acara keluarga lainnya. Menu makanan ringan memang tak pernah ketinggalan untk di hidangkan. Hal itu dikarenakan makanan tradisional maupun yg telah di kembangkan dgn resep modern ni sangat cocok untk menemani minum teh dan mengobrol bersama keluarga. Nah pd kesempatan ni akan di bagikan resep roti goreng isi coklat.

Roti Goreng isi Coklat

Bahan-bahan resep roti goreng

• 300 gram tepung terigu dgn kadar protein yg tinggi
• 30 gram margarin
• 30 gram gula pasir
• 130 ml susu cair
• 1 sendok teh ragi instan
• 1 sendok teh garam
• ½ baking powder
• 1 buah telur

Bahan-bahan isi roti goreng

• 150 gram coklat masak
• 50 ml susu cair

Cara membuat roti goreng isi coklat

• Langkah pertama dlm resep roti goreng adlh membuat isi roti goreng yaitu dgn memanaskan susu cair, setelah panas masukkan potongan-potongan coklat pekat. Aduk-aduk terus sehingga coklat telah larut dan menyatu dgn susu. Setelah menyatu matikan api, kemudian campuran susu dan coklat ni di dinginkan .
• Untuk membuat kulit roti nya, campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan baking powder kemudian di aduk dgn rata.
• Tambahkan telur dan susu cair kemudian di aduk dgn perlahan di wadah terpisah. Setelah menyatu tuangkan telur dan susu tersebut ke wadah tepung dan uleni adonan tepung hingga kalis.
• Kemudian masukkan margarin dan faram dan diuleni lagi hingga hampir mengembang. Setelah itu adonan di diamkan kurang lebih selama 10 menit
• Buatlah bulatan-bulatan adonan dgn ukuran yg sama kurang lebih 30 gram. Kemudian pipihkan adonan dgn alat pemipih dari kayu sambil di taburi tepung terigu sedikit. Kemudian bentuk adonan menyerupai cekungan untk tempat mengisi isi roti goreng tadi. Masukan satu setengah sendok coklat susu tersebut. kemudian bulatkan lagi adonan roti tersebut
• Setelah selesai semua, dan roti telah di diamkan 10 menit lagi, roti siap untk di goreng
• Siapkan wajan berisi minyak panas yg cukup banyak, sebelumnya masukan bulatan roti kedalam kocokan telur dan gulingkan pd tepung panir (tepung roti), baru di goreng hingga berwarna keemasan.
• Usahakan api yg di gunakan merupakan api kecil, agar coklat di dalamnya tak keluar karena adonan pecah karena menggoreng terlalu kering
• Setelah berwarna keemasan, roti goreng isi coklat bisa diangkat dan disajikan

Nah bagaimana, tentunya bahan yg digunakan terbuat dari bahan-bahan yg mudah di dapatkan di toko roti. Selain itu tentunya anda jg sangat mudah dan tak menemukan kesulitan dlm pembuatannya. Roti isi coklat ni merupakan salah satu variasi yg di buat dari resep roti goreng. Hal itu dikarenakan roti goreng ni bisa dikombinasikan dgn beberapa jenis isi. Misalnya kacang hijau, keju, daging ataupun kacang-kacangan. Nah roti goreng isi mana yg anda sukai? Tentunya anda bisa menyesuaikan isi favorit roti isi goreng yg anda sukai. Apapun isi yg anda sukai, silahkan di coba resep diatas... selamat mencoba. Baca jg Resep Lidah Kucing

other source : http://pinterest.com, http://instagram.com, http://kokimganteng.blogspot.com

Posted by Unknown